Если сервер лагает меняем в конфиге (cstrike/cfg/server.cfg) рейты сервера на

Для новой версии CSS
sv_minrate 15000
sv_maxrate 30000
sv_minupdaterate 40
sv_maxupdaterate 66
sv_mincmdrate 40
sv_maxcmdrate 66

Для старого 34 версии (33 Tick Rate Server )
sv_minrate 15000
sv_maxrate 30000
sv_minupdaterate 20
sv_maxupdaterate 33
sv_mincmdrate 20
sv_maxcmdrate 33

Для старого 34 версии (66 Tick Rate Server )
sv_minrate 15000
sv_maxrate 30000
sv_minupdaterate 33
sv_maxupdaterate 67
sv_mincmdrate 33
sv_maxcmdrate 67

Для старого 34 версии (100 Tick Rate Server )
sv_minrate 15000
sv_maxrate 30000
sv_minupdaterate 67
sv_maxupdaterate 100
sv_mincmdrate 67
sv_maxcmdrate 100

Так же, если вы держите сервер на домашнем ПК, то вам важно знать сколько он потянет слотов

1. Оперативная память

10 слотов на сервере = 200Мб RAM
12 слотов на сервере = 240Мб RAM
16 слотов на сервере = 320Мб RAM
20 слотов на сервере = 400Мб RAM
24 слота на сервере = 480Мб RAM

2. Процессор

Нагрузка на процессор во многом зависит от того будут ли на сервер установлены моды, и если да то какие. например сервер с Zombie-модом будет расходовать ресурсы CPU раза в 2 больше чем простой паблик. В общем для примерной оценки можно сказать что для нормальной работы паблика на 20 слотов без дополнительных модов подойдет любой процессор Intel/AMD с частотой 2Ггц.

3. Скорость интернета

Необходимая исходящая скорость на 1 слот примерно 15 кбайт/сек (120 кбит/сек)
Необходимая входящая скорость на 1 слот примерно 2 кбайт/сек (16 кбит/сек)
Умножаем эти значения на число слотов на сервере и получаем требование к скорости.